Sem medo & Vai!


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terça-feira, março 25, 2014

Stuttgart - Alemanha

Stuttgart, na minha opinião, é a mais sofisticada das cidades alemãs que conheci.

Bonita, moderna, é o berço de duas das mais famosas empresas automobilísticas, Porsche e Mercedes-Benz. Também abriga as escolas de design da Alemanha e é onde a cerveja abre espaço para o vinho no país.

Os trajetos para o sul da Alemanha, podem e devem começar nessa cidade.

ANTES DE MAIS NADA

Nada, com pouquíssimas exceções, abre aos Domingos na Alemanha. Ao programar passeios e compras, deixe o Domingo para visitas a parques públicos, encontrar amigos ou somente andar pela cidade.

Dizem que na Alemanha se fala Inglês. Não é bem assim. Eles entendem, tentam ajudar, mas a coisa é um pouco mais complicada do que podemos esperar. O lado bom é que eles são extremamente educados e gentis.

Duas dicas que valem para para toda Alemanha:
-Ausgang significa saída. Mas Ausfahr significa saída de carros. Podemos ver esta palavra nas placas de estrada, para quando um carro vai sair da estrada ou na saída de estacionamentos.
-Quando uma placa com o nome de uma cidade estiver cortada por uma faixa azul, significa que estamos deixando aquela cidade. Também vemos placas de velocidade de algumas rodovias cortadas pela mesma faixa azul, e isso significa que a partir daquele momento acabou o limite de velocidade.

A Alemanha inteira é sensacional porque tudo nela ou dela FUNCIONA. Tudo! Muitas vezes deparamos com algum aparelho, janela, garrafa térmica, com linhas pra lá de clássicas, antigas mesmo, e aí nos surpreendemos porque apesar da aparência ou dos muitos anos de vida, aquilo funciona perfeitamente.


TRANSPORTES

O metrô, chamado de Stadtbahn 
é a melhor saída para todos os destinos, porém é caro. O sistema é integrado com ônibus e trens, e apesar da aparência às vezes antiga, como já disse antes, tudo funciona! E muito bem.

Ao comprar uma passagem de transporte na Alemanha (nas máquinas), você apenas terá que validar o ticket e não haverá catracas ou funcionários para recebê-la. Isso chama “confiança”. E todo mundo compra! Isso chama “honestidade”. Mas às vezes, um funcionário aparece, e nem tem aparência de funcionário, e pede os tickets. Nesse caso é melhor que você o tenha guardado porque é caso de polícia. A multa gira em torno de 80 Euros! Nos casos de viagens que ultrapassam fronteiras, aparecerá alguém pedindo a passagem e o passaporte.

No caso de passeio, os ônibus sightseen são organizados e cumprem à risca o trajeto turístico. O lado ruim deles é o mesmo de qualquer lugar da Europa, o inverno.


CLÁSSICOS

Neues Schloss e Schlossplatz (Novo Castelo e Praça do Castelo): Antiga residência dos Reis de Württemberg, hoje é sede do Ministério das Finanças e Educação. O prédio é considerado uma das jóias da arquitetura da Alemanha, e assim como quase todos os prédios da cidade, ele também teve de ser restaurado depois do fim da Segunda Guerra Mundial.
Schlossplatz, 70173 Stuttgart

Kunstmuseum (Museu de Cristal ou Museu de Arte): Inaugurado em 2005 e conhecido como "cubo de cristal" é feito em vidro e aço, o museu contém 300 obras de Otto Dix. No último andar há um restaurante com uma vista linda do centro de Stuttgart.
Kleiner Schloplatz 1, 70173 Stuttgart
http://www.kunstmuseum-stuttgart.de

Stiftskirche: A igreja luterana que é um dos marcos da cidade.
Stiftsstrasse 12, 70173 Stuttgart

Altes Schloss / Landesmuseum (Museu Nacional de Württemberg): O prédio de estilo medieval com janelas desalinhadas, expõe obras de vários períodos da História, assim como os tesouros da coroa de Württemberg. Na parte nova, Landesmuseum, estão as obras de arte moderna. os dois prédios, lado a lado, impressionam pela diferença entre o antigo e o novo.
Schillerplatz 6, 70173 Stuttgart
http://www.landesmuseum-stuttgart.de

Staatstheater Stuttagart (Teatro nacional de Stuttgart): O teatro abriga uma das melhores óperas do mundo. Acontecem apresentações semanalmente.
Oberer Schlossgarten 6, 70173 Stuttgart
http://www.staatstheater.stuttagart.de

Stadtbibliothek Stuttgart (Biblioteca da cidade de Stuttgart) :  O cubo de vidro abriga um dos mais contemporâneos projetos de design da Alemanha, criado pelo arquiteto coreano Eun Ypung Yi.  Com um visual bem clean, a biblioteca foi inaugurada em 2012, e o projeto  surpreende não só pela beleza ou inovação, mas também pela qualidade dos espaços internos e pela larga oferta de mídias e serviços. A parte central do cubo, toda aberta, permite uma visão de todos os espaços e da movimentação dos visitantes.
Mailänder Platz 1, 70173 Stuttgart
http://www1.stuttgart.de/stadtbibliothek/

The Porsche Museum  e  Mercedes-Benz Museum:  Museus das marcas automobilísticas. Leia postagem completa neste Blog “Museus de Carros na Alemanha

Porsche

Porscheplatz 1, 70435 Stuttgart
http://www.porsche.com/museum/en

Mercedes-Benz

Mercedestrasse 100, 70372 Stuttgart
http://www.mercedes-benz-classic.com/museum

CLIMA

Não pretendemos repetir o que sites e aplicativos informam a respeito do clima, mas se temos uma dica a respeito é:  A  Alemanha tem um inverno muito rigoroso, porém o verão (Julho/Agosto) pode surpreender com dias muito quentes.

APROVEITE A OPORTUNIDADE

-Os cafés e restaurantes: Em toda a Alemanha se come muito bem. Nem sempre os cardápios estão em outro idioma que não seja o alemão. Então, se você pedir o Menu em Inglês e eles não tiverem, NO FEAR, passe o dedo em qualquer prato e escolha às cegas. Você vai gostar! E esqueça a dieta e peça o Apfelstrudel. Tradicional torta de maçã que na Alemanha pode ser servida com Creme (Chantilly) ou Sorvete.

-As cervejas! São um caso a parte nesse país. Nunca muito geladas, mas sempre em canecas enormes. Eles vão tentar explicar a origem e o sabor de cada uma delas. Beba e finja que está notando a diferença (risos)

-Festas locais: A Alemanha e cada uma de suas regiões tem várias festividades e comemorações santas durante o ano. No verão muitas delas são ao ar livre e envolve toda a população da cidade, mas é um calendário difícil de acompanhar. No calendário de Stuttgart há pelo menos 3 festas no ano. Portanto se você estiver na cidade e tiver uma festa, aproveite, pois além de interessantes e instrutivas, você não gastará muito. Sendo assim, considere-se sortudo.

OUTLETS / MALLS      * Leia nossa postagem sobre Tax Refund

Outletcity Metzingen:  O outlet gigante tem todas as lojas famosas da Europa e do mundo. Algumas são muito especiais como Lindt e Milka!
Friedrich-Herrmann-Straße 6,  72555 Metzingen


LOJAS          * Leia nossa postagem sobre Tax Refund

Lojas:  A Alemanha, assim como toda a Europa não é o melhor lugar do mundo para brasileiros fazerem compras. Os produtos não são mais baratos a ponto de compensar a paridade do Euro em relação à nossa moeda.

Königstrasse:  a rua é fechada para veículos, como um boulevard e é cheia de lojas muito sofisticadas. Lá, você encontra Louis Vuiton, Marc Jacobs, relógios e uma infinidade de lojas lindas, além de restaurantes e cafés com o mesmo charme.

Há também por toda a cidade, lojas grandes e mais populares, como H&M e Oliver. 

VALE A VISITA E É DE GRAÇA!

Ao ar livre é que estão as melhores atrações de Stuttgart. Metade da cidade é composta por jardins e bosques, que misturados à arquitetura moderna, fazem de um passeio a pé, um dos melhores pontos turísticos.

Schlossplatz  (onde está o Neues Schloss), mencionados acima em passeios clássicos, são de graça!  Toda a área é cheia de parques, praças, fontes e prédios clássicos: Karlspatz , Schillerplatz e Stiftskirche (a igreja) 

Design Center of Stuttgart:  O prédio de arquitetura imponente, abriga uma das principais escolas de Design da região. Há sempre exposições no local.

http://www.design-center.de/


PASSEIOS UM POUCO MAIS DISTANTES – PROGRAME-SE

A Alemanha é um país com passeios interessantes e de fácil acesso por todo lado que andamos.  Os trens facilitam muito o acesso.  Sugestão:

Schloss Hohenzollern: (50km) É um palácio/fortaleza medieval, que foi residência de imperadores. Construído numa altitude 855m cobre quase todo o topo da montanha. Se divide em 4 partes: as fortalezas, os edifícios do palácio, as capelas e o jardim do castelo. A parte externa dos edifícios do castelo, abrigam lojas, restaurante e jardim com snack-bar.
72379 Burg Hohenzollern

Heidelberg: (88km): Uma cidade linda, inteira com construções típicas medievais, com um número enorme de jovens já que é uma cidade universitária. Um dia de passeio você poderá andar pelas ruas, onde encontrará lojas de todos os tipos, uma mais linda que a outra, assim como cafés e restaurantes. Dependendo da ocasião, Natal por exemplo, há barraquinhas de comida e cerveja pelas ruas. Tudo feito com muito bom gosto. Em Heidelberg você poderá conhecer o castelo da cidade, com suas ruínas cuidadosamente preservadas e a ponte (Alte Brücke) que liga os dois lados da cidade, é linda e merece a visita. Um cartão postal!

Floresta Negra:  Um roteiro incrível, passando por dentro da região. Veja a postagem “Floresta Negra” nesse Blog

COMER BEM

A comida alemã é uma das melhores do mundo. Nos biergartens (restaurantes típicos alemães) a comida é preparada com produtos de qualidade e se adapta muito bem ao gosto dos brasileiros. Não conheço (ainda) ninguém que não tenha AMADO.

Estou procurando o nome de um restaurante muito bom que conheci. Volto em breve para incluí-lo aqui!  (25.03.2014)

Vapiano: Para mudar um pouco, comida italiana de ótima qualidade e preços acessíveis. Aqui 2 dos endereços na cidade:
Königsstrasse 26,  Stuttgart
Schlostrasse 70, 70176 Stuttgart 

Barraquinhas de rua: Espalhadas por toda a Alemanha, as barraquinhas vendem salsichas com pão ou batatas. Uma opção barata, rápida e muito gostosa.

Pequena lista (muito útil) traduzida das principais iguarias alemãs:
Currywurst mit Pommes Frites:  Salsicha cortada com pão, molho e batatas (pratinho)
Bratwürste mit sosse und Brot:  Salsicha com pão e salada de batata
Weisswurst mit Bretzel:  Linguiça branca com pretzel
Kartoffelsalat: Salada de batatas, com pepino em conserva e maionese fresca
Sauerkraut (chucrute): repolho cozido levemente azedo
Schweinshaxe (Eisbein): Joelho de porco assado
Sauerbraten: Carne assada com vinho e vinagre
Spätzler: típico nhoque mais comprido com molho de manteiga e queijo ralado
Bratkartoffeln:  Cozido de batatas com bacon, cebola e temperos
Schalachtplatte:  Prato de carne de porco com chucrute e batata
Schweinefilet: Filé de carne de porco
Blattsalaten: salada verde (só folhas)
Knödel: Bolinho macio que pode ser feito de batata
Milchkaffee: café com leite  (essa é para quem me conhece)
Apfelstrudel: Tradicional torta de maçã


HOTÉIS

Infelizmente não gostei do Hotel que fiquei em Stuttgart, sendo assim, não quero indicá-lo. Estou em busca de dicas com amigos.


..........

Neus Schloss e Schlossplatz
Stiftskirche
Kunstmuseum - Museu de Cristal
Stadtbibliothek - Biblioteca da Cidade
Design Center of Stuttgart


Fotos: No Fear & Go

sexta-feira, janeiro 31, 2014

Floresta Negra - Alemanha



O sul da Alemanha é sensacional. O verde, as construções típicas, a calma e as pessoas.

A Floresta Negra não é uma floresta escura onde se anda entre as árvores como eu pensava haha, mas sim, uma região de cordilheira, muito arborizada, no estado de Baden-Württemberg.

Desta região vieram o famoso Bolo Floresta Negra (bolo de chocolate com cerejas) e também o relógio Cuco.

Aqui sugerimos a região da Floresta como um roteiro de 2 dias, considerando que é preciso mais tempo para conhecer Heildelberg e Konstanz.

Roteiro:   Heildelberg / Offenburg / Gengenbach -Wolfach - Hausach - Haslach - Gutach / Freiburg / Konstanz  
Total:  351 Km (só a ida) ou 5h (sem as paradas)

Este roteiro para ser feito de carro é incrível porque entre Offenburg e Freiburg passamos pelo coração da Floresta Negra. Este trajeto prevê muitas paradas, já que as estradas passam dentro das cidades.


Ø  Neste Blog há vários destinos dentro da Alemanha que poderão ser encontrados na sugestão que fizemos na postagem "Alemanha - Roteiros".


ANTES DE MAIS NADA

Na Alemanha nada, mas absolutamente nada abre aos Domingos. Às vezes, uma única pizzaria escondida pode estar aberta, mas não corra o risco. Sendo assim, programe-se para não passar fome ou voltar para casa sem as lembrancinhas.
TRANSPORTES

Minha sugestão é que você alugue um carro para ter a oportunidade de visitar as cidades passando por elas e aproveitando a beleza do caminho no meio de árvores enormes. As estradas por menores que sejam, são alemãs e isso significa asfalto e sinalização impecáveis.
Todas as cidades podem ser visitadas também por trens. Na Alemanha inteira existe os cartões (comprados em caixas automáticos) válidos para 1 viagem, 1 dia ou 1 semana.
Na Alemanha não há catracas ou guichês para apresentação do ticket. É uma questão de confiança, e todos compram os tickets! É um baita exemplo para qualquer nacionalidade. Porém, às vezes, já dentro do trem durante a viagem pode surgir um fiscal exigindo a apresentação da passagem e é melhor que você a tenha em mãos porque é caso de polícia. Em tempo: quando o trem passar pela fronteira, esse mesmo fiscal pedirá que você apresente o passaporte.


DESTINOS

Heildelberg
Uma cidade linda, com um número enorme de jovens já que é uma cidade universitária. Um dia de passeio você poderá andar pelas ruas, onde encontrará lojas de todos os tipos, uma mais linda que a outra, assim como cafés e restaurantes. Dependendo da ocasião, Natal por exemplo, há barraquinhas de comida e cerveja pelas ruas. Tudo feito com muito bom gosto. Não perca:
Heidelberg

Ponte de Heidelberg (Alte Brücke): A ponte que liga os dois lados da cidade, é linda e merece a visita. Um cartão postal! No inverno é um pouco difícil suportar o vento que vem do rio Neckar.

Alte Brücke

Castelo de Heidelberg (Heidelberg Schloss): de construção medieval precisa ser visto nem mesmo que seja só por fora. As ruas, as casas, os jardins, fontes e áreas verdes em volta do castelo são tão ou mais bonitos que o passeio no interior dele. Na verdade, passando pelos portões, você continuará vendo as ruínas da construção e uma vez dentro dele, você encontrará um café e o maior barril de vinho da Europa. Realmente imenso.  http://www.schloss-heidelberg.de/

Heidelberg Schloss


Offenburg
Esta é uma cidade que mistura a arquitetura tradicional com modernismo. A internacionalmente reconhecida Revista de Moda Burda vem desta cidade.

Offenburg


Gengenbach - Wolfach - Hausach - Haslach - Gutach
Todas essas cidades, uma ao lado da outra, são cidades históricas, com construções típicas. São muradas por causa das guerras e muito, muito charmosas! Em todas elas há cafés e restaurantes simpáticos, com comida e preço bons.


Gengenbach
Hausach
Gutach



Freiburg
Outra cidade com construções típicas, mas já bem maior que as anteriores.  A população é bastante jovem, pois a cidade abriga uma importante Universidade. O prédio da Prefeitura, no centro, é bastante imponente.
Também no centro há um mercado fechado, com bares para que as cervejas sejam degustadas sem frio e sem vento.


Freiburg

Konstanz
Cidade de “veraneio” dos Alemães. Com muitos lagos, o pessoal pratica muitos tipos de esportes náuticos. À beira do Lago Konstanz, no centro, você encontrará restaurantes bacanas com vista para o lago.


Konstanz

  
VALE A VISITA E É DE GRAÇA!

Se você visitar esta região na Primavera ou Verão, todos os passeios serão de graça. Você vai desfrutar de Natureza, verá como os alemães gostam e praticam esportes. Vivem a maior parte do tempo possível ao ar livre.

CLIMA

Não vamos repetir aqui o que qualquer site ou aplicativo te informará a respeito do Clima, mas se temos uma dica a respeito é:
  • Não se engane com o verão alemão. Você pode achar que o calor não será tão grande, mas é! Em Agosto principalmente as temperaturas batem os 30º facilmente. E pior, nenhum lugar tem ar condicionado :|
APROVEITE A CHANCE

Pense bem, você gastou uma grana com passagem, hotel e não sabe quando vai voltar neste lugar. Esta seção é a famosa "já que ...". Então já que você está neste lugar, gaste um pouquinho mais e não perca:

Ø  Os cafés e restaurantes: Em toda a Alemanha se come muito bem. Nem sempre os cardápios estão em outro idioma que não seja o alemão. Então, se você pedir o Menu em Inglês e eles não tiverem, NO FEAR, passe o dedo em qualquer prato e escolha às cegas. Você vai gostar! E esqueça a dieta e peça o Apfelstrudel. Tradicional torta de maçã que na Alemanha pode ser servida com Creme (Chantilly) ou Sorvete.

Ø  As cervejas! São um caso a parte nesse país. Nunca muito geladas, mas sempre em canecas enormes.Eles vão tentar explicar a origem e o sabor de cada uma delas. Beba e finja que está notando a diferença (risos)

Ø   Festas locais: A Alemanha e cada uma de suas regiões tem várias festividades e comemorações santas durante o ano. No verão muitas delas são ao ar livre e envolve toda a população da cidade, mas é um calendário difícil de acompanhar. Portanto se você estiver na cidade e tiver uma festa, aproveite pois além de interessantes e instrutivas, você não gastará muito. Sendo assim, considere-se sortudo.


COMPRAS       *Veja postagem sobre Tax Refund  para Turistas

Lojas:  A Alemanha, assim como toda a Europa não é o melhor lugar do mundo para fazer compras. Os produtos não são mais baratos a ponto de compensar a paridade do Euro em relação à nossa moeda. As lojas grandes são as mesmas, mas estão somente nas cidades maiores. Como por exemplo:  H&M em Heidelberg ou Freiburg.

Outletcity Metzingen:  O Outlet gigante de Stuttgart fica a 1h e 30m de Heidelberg
Friedrich-Herrmann-Straße 6, 72555 Metzingen

Wertheim Village Outlet / Chic Outlet: O Chic Outlet, lojas no formato de villas, está presente em 9 cidades da Europa. O da Alemanha é o Wertheim Village e está a 1h 30m de Heidelberg ou 50 min de Frankfurt. Há transporte próprio a partir de Frankfurt. Maiores informações no site. 
Wertheim Village, Almosenberg, 97877 Wertheim
http://www.wertheimvillage.com/pt-br/home/home


COMER BEM SEM GASTAR MUITO

Comer na Alemanha é sinônimo de comer bem sempre. Qualquer lugar é bom e eles priorizam a qualidade em tudo que fazem. Os preços são sempre muito justos.

Barraquinhas de rua: Espalhadas por toda a Alemanha, as barraquinhas vendem salsichas com pão ou batatas. Uma opção barata, rápida e muito gostosa.

Vapiano: Para mudar um pouco, comida italiana de ótima qualidade e preços acessíveis. Procure no site o endereço mais próximo. http://www.vapiano.com


      Pequena lista traduzida dos principais pratos alemães:
Currywurst mit Pommes Frites:  Salsicha cortada com pão, molho e batatas (pratinho)
Bratwürste mit sosse und Brot:  Salsicha com pão e salada de batata
Weisswurst mit Bretzel:  Linguiça branca com pretzel
Kartoffelsalat: Salada de batatas, com pepino em conserva e maionese fresca
Sauerkraut (chucrute): repolho cozido levemente azedo
Schweinshaxe (Eisbein): Joelho de porco assado
Sauerbraten: Carne assada com vinho e vinagre
Spätzler: típico nhoque mais comprido com molho de manteiga e queijo ralado
Bratkartoffeln:  Cozido de batatas com bacon, cebola e temperos
Schalachtplatte:  Prato de carne de porco com chucrute e batata
Schweinefilet: Filé de carne de porco
Blattsalaten: salada verde (só folhas)
Knödel: Bolinho macio que pode ser feito de batata
Milchkaffee: café com leite  (essa é para quem me conhece)
Apfelstrudel: Tradicional torta de maçã

VINHOS

texto em construção

Região dos vinhos Alemães

HOTÉIS

Os “gasthaus” que são próximos do que conhecemos como pensão ou pousada, são sempre bons. Na maioria das vezes são administrados por famílias e mesmo quando simples, são confortáveis, aquecidos, com ótima cama e banhos perfeitos. Quase sempre o café da manhã nesses casos está incluído na diária, e são igualmente bons!

Sugestões nessa região:

Gausthaus Zur Blumme – Haslach
Além de confortável, tem uma vista linda e o melhor restaurante da região.

Gausthaus Zur Blumme – Hausach
Pequeno, mas confortável e muito próximo a estação de trem. O atendimento é ótimo. 


fotos:No Fear & Go